Sałatka z brokułami, jajkiem i pomidorkami koktajlowymi

Sałatka z brokułami, jajkiem i pomidorkami koktajlowymi

0 4372
Sałatka z brokułami, jajkiem i pomidorkami koktajlowymi
Sałatka z brokułami, jajkiem i pomidorkami koktajlowymi
Podaj dalejShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Facebook
Pyszna sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorkami koktajlowymi, które można zastąpić zwykłym pomidorem. Jest to prosta i szybka sałatka, a jednocześnie jedna z najsmaczniejszych i najprostszych sałatek z brokułem jakie znam. Poza tym można ją uznać za dietetyczną sałatkę, dzięki zastosowaniu jogurtu greckiego jako bazy sosu czosnkowego. Cała sałatka ma zaledwie 495 kcal, a starczy na 3 porcje po ok. 340gram, co daje nam 165 kcal na porcję. Kaloryczność przypraw jest znikoma, dlatego nie została uwzględniona.

Składniki na dietetyczną sałatkę z brokułami, jajkiem i pomidorkami:

  • 1 brokuł (ok. 500g)
  • 250g pomidorków koktajlowych
  • 3 jajka ugotowane (ok. 150g)
  • jogurt grecki
  • 2 ząbki czosnku
  • pieprz, sól, zioła do sałatek w młynku
 
Wykonanie sałatki z brokułami, jajkiem i pomidorkami:
  1. Brokuły ugotować al dente na parze.
  2. Jajka ugotować na twardo. Pokroić na ćwiartki.
  3. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki.
  4. Wszystkie składniki ułożyć na półmisku.
  5. Jogurt grecki wymieszać z przeciśniętymi przez praskę ząbkami czosnku oraz z solą, pieprzem i świeżo zmielonymi ziołami w młynku.
  6. Przed podaniem polać sałatkę z brokułem sosem czosnkowym.

Cała sałatka z brokułem ma: 495 kcal (ok. 1010gramów)
1 porcja sałatki z brokułem ma: 165 kcal (ok. 340gramów)

 

Poszczególne wartości sałatki z brokułami, jajkiem i pomidorkami koktajlowymi 
zostały zestawione w tabeli poniżej:

 

Waga B T W Energia
Dla 100g:
Razem:

 

Może zainteresują Cię również notki:

Niskokaloryczne produkty – top 5 warzyw

Niskokaloryczne produkty – top 5 owoców

 

Podaj dalejShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Facebook

SIMILAR ARTICLES

0 1422

1 4480

NO COMMENTS

Leave a Reply