Sałatka z chipsami i kurczakiem – to dość nietypowa, ale oryginalna i godna polecenia sałatka.

Składniki:

• 5 jajek
• 2 piersi z kurczaka
• 3 marchewki
• 2 cebule
• szczypiorek
• 2 duże pomidory
• 60g chipsów cebulowych
• przyprawa gyros
• ketchup pikantny
• SOS: 5 łyżek majonezu + 5 łyżek jogurtu greckiego + czosnek dosmaku + pieprz i sól + zioła do sałatek do smaku

 

Wykonanie:

1. 1. Jajka ugotować i pokroić na ćwiartki.
2. Marchewkę ugotować i pokroić w paski.
3. Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić przyprawą do gyrosa i usmażyć.
4. Pomidory pokroić w kostkę.
5. Szczypiorek i cebulę posiekać drobno.
6. Chipsy pokruszyć.
7. Wszystkie składniki na sos wymieszać razem.
8. Sałatkę ułożyć warstwami: jajka, marchewka, sos, cebula, szczypiorek, kurczak, połowa chipsów, ketchup, pomidory, sos i reszta chipsów. Smacznego :)