Sałatka gyros

Sałatka gyros

1 4736
Podaj dalejShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Facebook

Sałatka gyros jest jedną z najpopularniejszych sałatek na imprezę. Nie ma chyba takiej osoby na świecie, która by nie lubiła sałatki gyros.

20140727_224611

Składniki na sałatkę gyros:

  • 500g piersi z kurczaka
  • 3 małe cebule (ok. 150g)
  • olej rzepakowy (3 łyżki do smażenia cebuli i 3 łyżki do marynaty)
  • przyprawa gyros
  • 1 mała kapusta pekińska (ok. 500g)
  • 12 małych ogórków konserwowych (ok. 450g)(1 słoik litrowy)
  • 1 puszka kukurydzy (285g po odsączeniu)
  • 2 papryki czerwone (ok. 300g)
  • 4 czubate łyżki majonezu (ok.150g)
  • 6 czubatych łyżek ketchupu pikantnego (ok. 150g)

20140727_192349_LLS

Przepis sałatkę gyros:

  1. Cebulę obrać, pokroić w dużą kostkę. Na patelni rozgrzać olej rzepakowy, podsmażyć cebulę na złoty kolor.
  2. Piersi z kurczaka umyć, oczyścić, osuszyć i pokroić w większą kostkę. Wrzucić do miski, dodać 3 łyżki oleju rzepakowego i przyprawę do gyrosa. Dokładnie wymieszać i odstawić na 10-15 minut, by mięso się zamarynowało. Następnie mięso dodać do cebuli i usmażyć.
  3. Usmażone mięso wyłożyć na dno miski i pozostawić do ostudzenia.
  4. Ogórki konserwowe i paprykę pokroić w kostkę, a kapustę pekińską poszatkować.
  5. Kukurydzę odsączyć z zalewy i przepłukać.
  6. Majonez wymieszać z ketchupem, by powstał jednolity sos.
  7. Sałatkę układać warstwami: mięso, ogórki, sos, kukurydza, papryka czerwona, sos, kapusta pekińska.
Cała sałatka gyros ma: 2927 kcal (ok. 2565gramów)
1 porcja sałatki gyros ma: 225 kcal (ok. 200gramów)

 

Poszczególne wartości sałatki gyros 
zostały zestawione w tabeli poniżej:
Waga B T W Energia
Razem:

20140727_192325_LLS

 

Podaj dalejShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on Facebook

SIMILAR ARTICLES

0 1576

1 COMMENT

  1. ja nie dodaje oleju, nie podsmazam cebuli, i ostatnio zmniejszam ilosc majonezu poprzez mieszanie go pol na pol z jogurtem naturalnym i do tego ketchup. wychodzi troche lżejsza

Leave a Reply