Monthly Archives: Sierpień 2014

0 10085

Pyszne, pieczone, chrupiące domowe ziemniaki z piekarnika.

 

Składniki na pieczone ziemniaki z piekarnika:

  • ok. 0,5kg małych ziemniaków
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • przyprawa do ziemniaków

 

Wykonanie pieczonych ziemniaków z piekarnika:

  1. Ziemniaki obrać (jeśli mają grubą skórkę) lub tylko przetrzeć druciakiem (jeśli są to młode ziemniaki), osuszyć, skropić oliwą. Doprawić dokładnie przyprawą do ziemniaków, wymieszać.
  2. Piekarnik rozgrzać do 250C.  Włączyć termoobieg. Piec ziemniaczki ok. 25-30 minut (aż skórka będzie zarumieniona a ziemniaki w środku miękkie). Można 1-2 razy w czasie pieczenia przemieszać ziemniaki, by równo się przypiekły z każdej strony.

Sałatka grecka. Sałatka śródziemnomorska. Sałatka z pomidorem, ogórkiem, oliwkami, serem feta i czerwoną cebulą.

appetizer-21524_1280

Składniki na sałatkę grecką:

  • 2 pomidory
  • 1 ogórek szklarniowy
  • 1 średnia czerwona cebula
  • czarne oliwki
  • 200 g sera feta
  • 1 łyżka octu winnego
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • szczypta soli
  • pieprz
  • 1 łyżeczka suszonego oregano

 

appetizer-16959_1280

Przepis na sałatkę grecką:

  1. Ocet winny, oliwę, sól, pieprz i oregano wrzucić do małego słoiczka i porządnie wytrząsnąć do połączenia się składników.
  2. Pomidory pokroić w ćwiartki lub plasterki. Ogórki pokroić w plasterki lub półksiężyce. Cebulę pokroić w paseczki, a ser feta w kostkę. Wszystkie wymienione składniki wraz z oliwkami wrzucić do jednej miseczki.
  3. Polać sałatkę grecką wcześniej przygotowanym sosem winegret. Od razu podawać.

 

0 10324

Najlepszy przepis na ciasto na pizzę. Od teraz już nie musicie zamawiać pizzy z pizzerii, by móc się cieszyć smakiem doskonałej domowej pizzy.

recipe-386799_640

Składniki na ciasto na pizzę:

  • 30g drożdży świeżych
  • 1 łyżeczka cukru
  • ok. 350ml wody w temp. 40C
  • 500g mąki pszennej (najlepiej typ 00)
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżki oliwy extra vergine

 

picjumbo.com_IMG_6632

Przepis na ciasto na pizze:

  1. Drożdże pokruszyć do miski, wsypać cukier i zalać całość połową ciepłej wody (ok. 200ml), wymieszać dokładnie. Odstawić zaczyn drożdżowy do wyrośnięcia na ok. 10minut.
  2. Do innej miski przesiać mąkę wraz z solą. Stopniowo dodawać rozpuszczone drożdże i oliwę, mieszając. Kolejno, powoli dodawać wodę małymi porcjami i mieszać, by mąka się wchłonęła. Wyrabiać ciasto (można użyć robota kuchennego) aż do momentu jego odejścia od brzegów naczynia.
  3. Przenieść ciasto na oprószoną mąką stolnicę i uformować kulę. Formować z ciasta okragłe dyski, a następnie złożyć na pół  i jeszcze raz na pół (by powstawały ćwiartki koła).  Ciasto należy wyrabiać w ten oto sposób przez ok. 10 minut aż będzie elastyczne i zacznie się kurczyć przy rozciąganiu go ręką.
  4. Miseczkę wysmarować oliwą, włożyć do niej wyrobione ciasto i przykryć je ściereczką na ok. 90 minut ciasto musi podwoić swoją objętość).
  5. Piekarnik nagrzać do ok. 240C. Przygotowaną porcję ciasta podzielić na 2 części i uformować okragłe spody do pizzy. Wierzch ciasta posmarować oliwą z oliwek za pomocą pędzelka (ciasto wtedy nie nasiąknie składnikami). Następnie posmarować spody sosem pomidorowym, dodać swoje ulubione składniki i piec pizze ok. 10-15 minut aż do zarumienienia brzegów.

 

pizza-259794_640

 

0 14940

11 lutego na całym świecie, a 13 lutego 2015r. w Polsce swoją premierę w kinach będzie miał długo wyczekiwany film Pięćdziesiąt twarzy Greya, nakręcony na podstawie książki E.L. James pod tym samym tytułem. Już teraz jednak zniecierpliwieni fani tej powieści mogą zobaczyć zwiastun filmu z `Szarym` w roli głównej.

O czym jest film? Mianowicie studentka literatury Anastasia Steel poznaje przystojnego miliardera Christiana Greya, z którym zaczyna ją łączyć nietypowa więź. Książka została okrzyknięta damskim porno. Dodatkowo zainteresowanie książką (a także i filmem) zostaje podkręcone przez fakt, iż autorką tej oto powieści jest zwykła gospodyni domowa.

Ostatecznie już wiadomo, kto wcieli się w jaką rolę w filmie. Część ludzi jest z tego powodu niezadowolona, gdyż inaczej wyobrażała sobie główną parę bohaterów. W rolę Anastasii Steele wcieli się Dakota Johnson, zaś Christiana Greya zagra Jamie Dornan. Na wspomnienie zasługuje również clebrytka, mająca zagrać Mię Grey, a mianowicie znana piosenkarka Rita Ora. Fani Rity na pewno są zachwyceni i wybiorą się na premierę filmu. Jak piosenkarka sprawdzi się w roli aktorki? Jesteśmy bardzo ciekawi.

Czy film 50 twarzy Greya mocno odbiega od treści książki? O tym przekonamy się już za pół roku. Co myślicie o zwiastunie? Podoba się Wam? Co myślicie o obsadzie filmu? Wybierzecie się do kina na ekreanizację 50 twarzy Greya?

0 1673
źródło: wikipedia

Ostatnio cały świat zaniepokoiła informacja iż wirus Ebola dotarł do Kanady. Jeden z tamtejszych pacjentów wykazuje objawy gorączki krwotocznej. Czy jest ryzyko, że wirus Ebola dotrze do Polski? Co począć w takiej sytuacji? Czy jesteśmy na to przygotowani?

źródło: wikipedia
źródło: wikipedia

Obecnie najwięcej zachorowań związanych z zakażeniami wirusem Ebola, czyli gorączką krwotoczną, ma miejsce w Afryce Zachodniej. Czy to oznacza, że w Polsce jesteśmy bezpieczni? Jakie są objawy zakażenia wirusem Ebola?

Ostatnio o wirusie Ebola zrobiło się głośno po tym, jak pewien mężczyzna, który niedawno wrócił z Nigerii zaczął wykazywać objawy typowe dla zarażenia wirusem Ebola. Mężczyzna bardzo szybko trafił na obserwację do szpitala pod Toronto, gdzie został poddany kwarantannie oraz dodatkowym procedurom medycznym. W związku z epidemią śmiercionośnego wirusa w Nigerii, tamtejszy prezydent ogłosił w całym kraju stan wyjątkowy.

Epidemia wirusa Ebola rozpoczęła się w marcu w Gwinei i rozprzestrzeniła się do Sierra Leone i
Liberii. Dotychczas w Nigerii zanotowano dziewięć przypadków zachorowań, w tym dwa ze skutkiem śmiertelnym. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) poinformowała, że obecna epidemia Eboli jest największą i najdłuższą epidemią tego wirusa w historii. Według bilansu WHO z piątku liczba osób zarażonych wynosi obecnie 1779, a ofiar śmiertelnych – 961.

Co warto wiedzieć? Wirus, który wywołuje gorączkę krwotoczną, przenosi się przez krew i płyny ustrojowe. Może również przenieść się przez dotykanie ciała zmarłego. Zakażenie wirusem wywołuje gorączkę krwotoczną Ebola – ciężką chorobę zakaźną (śmiertelność na poziomie 60-90%). Większość przypadków kończy się śmiercią z wykrwawienia. Choroba rozwija się około 2 tygodnie, a okres inkubacji wynosi 8-10 dni. Wirus ginie w wyniku kontaktu z mydłem, wybielaczem, suszeniem i światłem słonecznym. Osoby wyleczone aż do 7 tygodni od zakażenia mogą przenosić wirus Ebola poprzez niezabezpieczone kontakty seksualne, dlatego ważne jest w tym czasie stosowanie prezerwatyw.

Jakie są objawy zakażenia wirusem Ebola i wynikającej z tego gorączki krwotocznej?

Do objawów takich należą: znaczne osłabienie, gorączka, biegunki i wymioty, wysypka, zaburzenia czynności nerek i wątroby, a także krwotoki wewnętrzne, prowadzące do utraty przytomności.

Wracając do tematu, jakie jest ryzyko rozprzestrzenienia się wirusa Ebola i jego dotarcia do Polski, możemy Was uspokoić, że ryzyko to jest niewielkie. Poza tym WHO zaleciła, by kraje „przygotowały się na wykrywanie i postępowanie w przypadkach zachorowań”, a także „ujawniły procedury ewakuacji swoich obywateli, zwłaszcza personelu medycznego, który jest narażony” na zakażenie.

W Polsce nie ma zagrożenia wirusem Ebola, ale nawet gdyby pojawiły się pojedyncze przypadki zawleczone z Afryki, jesteśmy przygotowani na taką sytuację – oznajmił PAP Jan Bodnar, rzecznik Głównego Inspektoratu Sanitarnego. – Na razie nie ma sytuacji, która zmusiłaby Polskę do przedsięwzięcia jakichś nadzwyczajnych środków.

1 83452

Jak szybko spalić tkankę tłuszczową? Przeczytaj kilka porad poniżej, a dowiesz się jak w łatwy i szybki sposób pozbyć się nadmiaru tkanki tłuszczowej.
belly-2473_640

Pamiętaj, by regularnie jeść śniadanie!
Śniadanie to bardzo ważny posiłek dnia. Najlepiej by był spożywany do godziny po przebudzeniu.

Kofeina? O tak!
Zdaniem ekspertów małe espresso pobudza spalanie tłuszczu!

Spożywaj posiłki o regularnych porach dnia!
Organizm nie będzie kumulował wtedy tkanki tłuszczowej na zapas, gdyż będzie wiedział, że za kilka godzin znów dostarczysz mu potrzebnych składników.

Pij zimne napoje oraz czerwoną herbatę!
Organizm podczas picia zimnych napojów zużywa więcej energii, gdyż potrzebuje jej na ogrzanie spożywanego napoju. Niezawodnym sposobem na odchudzanie jest również czerwona herbata!

Zaplanuj swoje posiłki!
Pamiętaj by zachowywać proporcje dostarczanch składników. Najlepiej by było to w takich proporcjach: 50% węglowodanów, 30% białek i 20% tłuszczów. Jedz jak najwięcej produktów pełnoziarnistych oraz innych, bogatych w błonnik (więcej o błonniku przeczytasz tutaj: Błonnik – właściwości).  Z ich trawieniem organizm musi się trochę namęczyć, dzięki czemu spalisz więcej kalorii oraz dłużej będziesz syta.

Ćwicz!
Jedną z lepszych meto na przyspieszenie spalania tłuszczu to trening kardio oraz ćwiczenia interwałowe. Jeszcze lepszy efekt uzyskasz jeśli będziesz ćwiczyć w rytm szybkiej muzyki – mimo woli Twoje ćwiczenia nabiorą tempa muzyki!

Nie leń się!
Po intensywnych ćwiczeniach organizm pracuje jeszcze przez jakiś czas na najwyższych obrotach. Warto wtedy wykonać lżejszy wysiłek, np. pójść na spacer, niż po prostu się położyć i nie robić nic. Taki spacer może dać efekty porównywalne do tego, jakbyśmy wykonywali intensywny wysiłek fizyczny.

Pamiętaj, by się wysypiać!
Śpisz – nie jesz! Śpisz – regenerujesz siły! Pamiętaj o tym, by się wysypiać i mieć pozytywną energię na nowy dzień ;-)